相変わらずバタバタ・・・
が!・・・
今日は昨日兄が獲った「これ」の解体に行ってきました。
昨日獲ったのは遥か山のテッペンで昨日のうちに1時間以上かけて
下げてきたらしい?
らしいと言うのは、オイラは昨日釜津田に居なかったのです。
そして今日、4人で山に入りました。
まずは火をおこします。
猟師は常識ですよ~。
真冬の雪の上でも火をおこせないといけません!
ヌードマークではありませんです・・・(そんなの買えませんから)
でもコイツは使い勝手がすこぶる良いのです。
ブレードの長さと形状が絶妙で、スキニングから解体までストレスなくできますから。
山で解体の楽しみは
これ!
焚き火で焼く山の幸は絶品!!
分厚く切った肉を竹串に刺して
焼けた分だけナイフで切って食べる
これがなんとも旨い!!
炭の焼肉とも違って
焚き火のほのかな煙が軽~い燻製状態で
これがまたタマランのです。
こんな一日
最高でした。
| 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0)




















最近のコメント